Kulinárske zážitky s dōTERRA
Vedeli ste, že esenciálne oleje doTERRA nájdu svoje uplatnenie i v kuchyni pri príprave pokrmov a nápojov? Esenciálne oleje doTERRA sa svojim čistým a prírodným zložením skvele hodia na dochutenie jedál a nápojov. Sú skvelým spoločníkom pri príprave mäsových pokrmov, kaší, polievok, ale i dezertov a nápojov. Zopár tipov, ako ich využiť, prinášame v tomto článku.
Majorán (15 ml)
Majorán, ktorý si vážili Gréci aj Rimania ako symbol šťastia, dodáva hrejivú a bylinnú esenciu kulinárskym výtvorom. Oceňovaný pre svoju dlhotrvajúcu pozitívnu a upokojujúcu arómu. Aj malé množstvo oleja Majorán vylepší akýkoľvek pokrm.
Tip na použitie
- Nahraďte v receptoch sušený majorán esenciálnym olejom Majorán pre výraznejšiu chuť,
- Bylinná príchuť oleja majorán sa môže použiť do polievok, gulášov, dresingov a omáčok.
Rozmarín (15 ml)
Rozmarín je ďaľším esenciálnym olejom doTERRA, ktorý je možné využiť v kuchyni. Pred stáročiami oslavovali Gréci, Rimania a Egypťania túto rastlinu a jej vôňa sa dokonca používa pri masážnej terapii v moderných časoch. Dlho uctievaný rozmarín sa pokladal v starovekej gréckej, rímskej, egyptskej a hebrejskej kultúre za posvätný.
Tip na použitie
- pridajte kvapku do mäsa alebo zemiakovej kaše na ochutenie.
Ružové korenie (5 ml)
Hoci sa ružové korenie názvom a vzhľadom podobá na čierne korenie, je blízkym príbuzným orieškov kešu. Jeho mierne ovocná a pikantná chuť má tiež jemnejšiu chuť než olej Čierne korenie. Pieprovník peruánsky, čiže strom, na ktorom rastie ružové korenie, bol pre Inkov posvätný a
všetky časti stromu využívali.
Jeden z najlepších spôsobov ako si užiť mnohé účinky oleja Ružové korenie, je používať ho ako náhradu za čierne korenie. Pozdvihnite chuť a dodajte hĺbku akémukoľvek jedlu!
Tip na použitie
- pridajte jednu kvapku do pohára vody na povzbudzujúce ochutenie,
- kvapnite esenciálny olej Ružové korenie do vašich obľúbených receptov na mäsá aj omáčky,
- použite Ružové korenie ako náhradu Čierneho korenia v rôznych druhoch pokrmov.
Kôpor (5 ml)
Esenciálny olej Kôpor je skvelým olejom pre domácnosť kvôli jeho bylinkovej príchuti. Semienka kôpru sú známe svojou ostrou, výraznou, hrejivou a štipľavou chuťou. Pre Grékov bol kôpor symbolom bohatstva a Rimania verili, že dokáže prilákať šťastenu, preto vyrábali z kôpru vence a ozdobovali nimi atlétov a hrdinov. Svoje uplatnenie má v kuchyni, kde sa môže využiť pri príprave rôznych jedál a na zlepšenie chuti šalátov, zemiakov, rýb, karí, zeleniny a ryže.
Tip na použitie
- pridanie do marinád, polievok a šalátov,
- na dochutenie bylinkového čaju.
Citrónová tráva (15 ml)
Skvelím spoločníkom od doTERRA v kuchyni je i Citrónová tráva, ktorá sa už roky používa v ázijskej kuchyni do polievok, čajov a karí, ako aj k rybám, hydine, hovädziemu mäsu a plodom mora. Jej prenikavá bylinková aróma dokáže oživiť akékoľvek jedlo a ponúknuť bohaté, vonné a zemité vlastnosti.
Tip na použitie
- na dochucovanie jedál,
- difúzovanie.
Kolekcia na varenie s gastronomickými zmesami dōTERRA™
Tri zmesi plné chutí jedinečného výberu esenciálnych olejov triedy CPTG vhodnej na varenie:
- Talianska gastronomická zmes (15 ml) – hodí sa k mäsu, cestovinám ako i šalátovým dresingom,
- Mexická gastronomická zmes (15 ml) – slúži na okorenenie pokrmov fajitas, tacos, burritos ako aj nachos,
- Tropická gastronomická zmes (15 ml) – vhodná do čerstvých plodov mora, vášho obľúbeného dezertu, ale i do receptu na smoothie.
Produkty sú v časovo obmedzenej ponuke a ponuka platí iba do vypredania zásob.
O tom, ako sa dostať k týmto skvostom prírody a aktívne ich využívať, či už v kuchyni alebo pre svoje zdravie sa dočítate v našom článku o Benefitoch registrácie a rovnako v článku Top 5 dôvodov prečo esenciálne oleje dōTERRA.
